Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 07.04.2020, 01:01

Мой сайт

Меню сайта
Категории раздела
Образ жизни [790]
Беременность [312]
Роды [64]
Здоровье ребёнка [326]
Слинги [20]
Полезные советы [985]
Грудное вскармливание [75]
Уход за ребёнком [120]
Развитие ребёнка [378]
Развивающие игры [89]
Красота и здоровье [862]
Секреты красоты [150]
Здоровое питание [87]
Болезни и их лечение [174]
Психология родительства [384]
Мы имеем право! [55]
Детская мода [125]
Детский интерьер [125]
Колыбельные [67]
Пословицы и поговорки [1]
Потешки и прибаутки [16]
Головоломки и загадки для детей [29]
Поделки с детьми [32]
Детские песенки [71]
Имена и гороскопы [31]
Советы мастеров [43]
Вкусные рецепты [215]
Статьи наших партнеров [14]
Образование, методики развития [31]
Сказки для детей [3543]
Стихи для детей [813]
Вязание для детей. Схемы, описания, фотографии [28]
Статистика

Статьи


Сковороды

Как правильно прокалить чугунную посуду: сковороды, казаны (не эмалированной)

  1. Первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть горячей водой с моющим средством, пользуясь при этом губкой или неметаллической щёткой. Затем вытереть насухо.

  2. Прокалите посуду с солью (в течение 10-20 минут), помешивая при этом соль.

  3. После такого прокаливание соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной горячей водой и дать ей остыть. Затем вытереть насухо.

  4. Нагрейте посуду на плите до температуры свыше 100°C и нанесите на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и дайте остыть. 

Чугунная посуда готова к использованию!

Причина, почему появляется ржавчина.

 Чугун - это сплав железа с углеродом, в котором содержание углерода не менее 2,14%. В отличие от нержавеющей стали, которая представляет собой сплав железа и хрома с содержанием не менее 13%, именно углерод придает сплаву твердость, и именно поэтому чугун становиться твердым и хрупким сплавом. При этом в чугуне, в отличии от нержавеющей стали, отсутствуют компоненты, которые бы защищали железо от коррозии. Поэтому чугун, как и железо, способен ржаветь.

 

Важное Правило! Никогда не оставляйте чугунную посуду в воде или влажной.  Всегда после использования прогрейте ее на плите до удаления остатков влаги и смажьте маслом. 

 

Как убрать ржавчину  с чугунной посуды.

 

Вариант 1. На популярном видео ресурсе Y..be.com если масса вариантов. Смотрите,выбираете какой вам больше нравится и реанимируете вашу посуду. 

 

Вариант 2. Нужно сделать жижу из масла и соли. Взять металлическую жесткую щетку и счистить коррозию. Это займет 2- 3 минуты. Нажим на щетку максимальный. Так как у чугунной посуды нет ни какого искусственного покрытия (в отличии от антипригарной посуды), то вы ничего не повредите. 

Затем промыть посуду под горячей водой. Нужно дождаться момента, когда вода, стикаемая с чугуна, будет полностью чистой.  Затемпомыть обычной кухонной мочалкой.  После всего этого необходимо протереть посуду полотенцем и тут же поставить на плиту или духовку,чтобы остатки влаги исчезли из пор чугуна.  Последний этап: смазываем маслом разогретую чугунную посуду и даем остыть до комнатной температуры.  

 

Вариант 3. Рекомендуем.  Затрат на 16 рублей.  Покупаете лимон. Отрезаете дольку и смазываете те места, где есть коррозия. Оставляете на 1 час.  Жесткой металлической щеткой проходим по местам ржавчины.  Затем промываем под горячей водой. Моем обычной кухонной мочалкой. Можно с моющим, можно без. Прогреваем чугунную посуду до остатков влаги и смазываем маслом.  

А купить набор ножей вы сможете на сайте http://i-posud.com.ua/catalog/kuxonnaya-posuda/naboryi-nozhej/.***

Категория: Образ жизни | Добавил: adm (05.01.2019)
Просмотров: 174
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz

Copyright MyCorp © 2020