Главная | Регистрация | Вход | RSSПятница, 05.06.2020, 02:34

Мой сайт

Меню сайта
Категории раздела
Образ жизни [817]
Беременность [312]
Роды [64]
Здоровье ребёнка [328]
Слинги [20]
Полезные советы [1027]
Грудное вскармливание [75]
Уход за ребёнком [120]
Развитие ребёнка [378]
Развивающие игры [89]
Красота и здоровье [862]
Секреты красоты [150]
Здоровое питание [87]
Болезни и их лечение [174]
Психология родительства [384]
Мы имеем право! [55]
Детская мода [125]
Детский интерьер [125]
Колыбельные [67]
Пословицы и поговорки [1]
Потешки и прибаутки [16]
Головоломки и загадки для детей [29]
Поделки с детьми [32]
Детские песенки [71]
Имена и гороскопы [31]
Советы мастеров [43]
Вкусные рецепты [215]
Статьи наших партнеров [14]
Образование, методики развития [31]
Сказки для детей [3543]
Стихи для детей [813]
Вязание для детей. Схемы, описания, фотографии [28]
Статистика

Статьи


Рецепт хлеба и выпечка в домашних условиях

Если хлеб засох, но не заплесневел, не спешите его выбрасывать, словно испорченный продукт. Во-первых, черствый хлеб нетрудно освежить. А во-вторых, он и в сухом виде может пригодиться.

Чтобы вернуть свежесть, мягкость

- Заверните булку во влажную салфетку из натуральной ткани или бумаги и поместите ее в разогретую до 150° духовку на 3-5 мин.
- Окуните булку в воду, положите в термопакет и поставьте на 10-30 сек. в микроволновую печь.
- Нарежьте хлеб ломтиками и подержите его 5 мин. в пароварке.

Применение в кулинарии

- Нарежьте зачерствевший хлеб кубиками и подсушите в духовке или печи. Получатся аппетитные сухарики для дополнения первых блюд.
- Пропустив сухарики через мясорубку, вы получите панировочную крошку, в которой можно обваливать котлеты, ее можно добавлять в фарш, супы-пюре и выпечку.
- Черствый хлеб хорош на завтрак, если смазать его кусочек соусом, накрыть ломтиком колбасы или сыра и запечь в духовке 5 мин.

Лакомства для питомцев

- Вашей кошке наверняка понравится пудинг, приготовленный из 200 г сухариков, 1 яйца, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. костной муки и 200 г рыбного фарша. Все смешайте, выложите в форму и поставьте в духовку, нагретую до 170°, на 15 мин.
- Чтобы приготовить лакомство для собаки, смешайте по 1/2 стакана накрошенного черствого хлеба, муки, молока и 3 ст. л. свиного жира. Сформуйте из смеси лепешки и испеките их 30-40 мин. в духовке при температуре 180°.
- Домашним птицам полезно раз в неделю давать кусочек черствого хлеба, смоченного в молоке.

Для хозяйственных нужд

- Разложив ржаные сухарики по комнате, вы избавитесь от неприятных запахов - хлеб впитает их в себя.
- Сухарики, помещенные в нижний ящик холодильника с овощами, устранят избыток влаги. Только не забывайте менять их каждый день, не то заплесневеют.
- Кусочком засохшего хлеба можно убрать свежее жирное пятно на изделии из замши, дубленке, ковре, потолке или обоях.

В саду и огороде

- Измельчите черствый хлеб и заделайте его в почву на грядках. Получится неплохая подкормка для растений.
- Из черствого хлеба выйдет эффективное жидкое удобрение. Залейте куски хлеба водой, добавьте немного дрожжей и настаивайте 2-3 суток. Потом внесите в почву.
- Зимой раскладывайте хлебные крошки в кормушки для птиц, развешанные в саду. Пернатые помощники, привлеченные к вам на участок угощением, попутно станут уничтожать вредных насекомых.

Рецепты здоровья и красоты

- При длительном кашле испробуйте следующее народное средство: залейте 2 ст. л. горчичного порошка 1 стаканом кипятка и пропитайте в растворе ломтик сухого черного хлеба. Заверните его в марлю и наложите на грудь в области бронхов. Накройте теплым платком и держите 10 мин. Рекомендуем вам рассмотреть рецепт приготовления бородинского хлеба.

- Для излечения насморка положите на сковороду несколько ржаных сухариков и поставьте ее на огонь. Вдыхайте идущий от подгорающего хлеба запах носом, зажимая то одну, то другую ноздрю.
- Чтобы освежить цвет лица, повысить тонус кожи, 1-2 раза в неделю делайте маски из 1 взбитого яичного белка и 3 ст. л. размоченных в теплом молоке пшеничных сухарей. Наносите смесь на 20 мин.

- Волосы будут более густыми, станут быстрее расти, если 1 раз в неделю на 1 ч. накладывать маску из 1/2 стакана размоченных в отваре крапивы сухарей черного хлеба, 1 ч. л. касторового масла и 1 яичного желтка.
- В борьбе с целлюлитом помогает массаж с хлебными крошками. Смешайте 50 г мелкой хлебной крошки с 3 ст. л. меда и 1 ч. л. оливкового масла. Нанесите смесь на проблемные места и втирайте круговыми движениями 5-10 мин.

Храним хлеб правильно

- В течение 3-4 суток хлеб не зачерствеет, если вы поместите его в полиэтиленовый пакет с несколькими проделанными отверстиями и положите в хлебницу.
- Булка, завернутая в льняную ткань или бумагу, останется свежей неделю.

- Хлеб, обернутый пищевой пленкой, может храниться в морозильной камере холодильника до 3 месяцев. После разморозки хлеб останется таким же мягким, как был.
- Но, конечно, лучшими вкусовыми и питательными качествами обладает свежеиспеченный хлеб. Потому старайтесь покупать его в небольших количествах и съедать либо использовать для готовки в течение 2-3 дней.

Категория: Полезные советы | Добавил: adm (07.04.2020)
Просмотров: 53
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz

Copyright MyCorp © 2020